Além da rua principal, conhecida como "Broadway",
e de eventos tradicionais como carnaval e festas juninas,
muitos outros eventos culturais acontecem em Canoa Quebrada,
como o Festival Latino-Americano de Curta-Metragem de Canoa
Quebrada.
Seminários, oficinas, apresentações
teatrais, musicais como o projeto Canoa Gentil, que visa
levar música clássica para a rua, também
movimentam Canoa Quebrada, Aracati e os municípios
vizinhos.